出發日期： 5/15(六)
早上 7:00 集合
南埔蕃薯伯家
焢窯~排毒地瓜.香甜小玉米.可愛小雞腿…
北埔小鎮古蹟巡禮、阿嬸婆內灣小鎮、老街尋野薑花粽 ~~
08.. - 08:30 集合出發~~沿途欣賞國道風光
08:00 - 9:30 歡 樂爆笑時間，顛覆邏輯、爆笑好禮大相送
09:30 -
3:30 【竹語茶廬/蕃薯伯焢窯】~~也許..小徑裡有朵
朵桐花飄落哦…
「蕃薯伯焢窯」位在洋溢古早農村風情的南埔村，是體驗鄉村生活的最佳地點； 搭上牛車，暢遊一望無際的稻田；動動手，推動傳統土礱碾米；堆砌土塊，大夥一起焢番薯，一連串的農事體驗及DIY活動，帶你享盡田園樂趣。蕃薯伯說，焢窯的意義，在於體驗古早先民的生活 智慧；古早的農民，善於利用 收割後的閒置農田，將黏著稻草的土塊搭起土窯，用天然木材當燃料，再將番薯、雞蛋等食物層層包裹、置入燒得通紅的窯內，最後把窯推垮、將食物燜在窯內數小 時，經過小心翼翼的開窯，熱呼呼、原汁原味的食物就可以享用了。現在的焢窯方式比較輕鬆，但焢窯煮出來的食物就是又甜又香，讓人大呼過癮！
13:30-15:30
北埔老街~穿梭古蹟巷弄..尋找客家油蔥..擂茶..
很
多人來過北
埔，或許聽過北埔特色，不過大都只是走馬看花，看看北埔老街攤販，吃吃北埔客家菜，喝喝北埔客家擂茶，吃吃北埔艾草菜包、北埔客家板條，買買北埔特產與北
埔蕃薯餅而已。皆不知北埔該怎麼玩，北埔到底有什麼特色呢？其實北埔有獨特的開墾過程，英勇抗日血淚事蹟，只是北埔特色給現今的攤販文化掩蓋了。有鑑於
此，特別聘請專家解說，目的就是要讓遠方來訪的您，能更深入了解北埔，探訪北埔客家獨特風情，體驗感覺北埔客家人文與古樸景致。
首先您可以先到古蹟區，百年前開墾基地一級古蹟【金廣福公館】與開墾戶首姜
家大房一級古蹟【天水堂】，巴洛克維美建築縣定古蹟【姜阿新宅】，北埔信仰中心三級古蹟【慈天宮】，北埔曾學熙秀才府邸【忠恕堂】，都僅距離一百多公尺而
已，老街漫步悠悠可達，北埔後山有【秀巒公園】，有仿回教清真寺的紀念碑，敘述著開發與抗日事蹟，滿街客家擂茶店，客家菜餐廳值得大塊朵頤一番，若能搭配
各季活動也更有特色喔！
16:30-19:30
內
灣風景區~熱鬧老街~火金姑哩?..哇..讓您哇不停的暗夜小星星..我
們一起找找哦…
屬新竹縣橫山鄉，客家古樸的房舍及悠靜小鎮，近年來政府推動懷古觀光政策， 由漫畫家劉興欽筆下的大嬸婆及當地住民團結一致將內灣打響名號，今日的內灣，假日人山人海，內灣風光以吊橋、老街、名聞遐邇。尤以吊橋每當假日限制人數通 行都麻超載拉！油羅溪谷烤肉人潮萬頭礸動，再往老街走去有如西門町，好不熱鬧。最重要客家小吃，如圓仔湯、肉粽、麻及、擂茶、等等~~~內灣火車站上方的 歐風日式建築，精緻完整又色彩繽紛，遊客爭相留影！真是讓人充滿回憶的一個老街。
21:00-22:00 ~~~國道風光~~~ 快樂回家…
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